Beschrijving
Pure Taste is een gelimiteerde uitgave van Gouden Carolus.
De drie whisky’s in deze “Wood Series” werden gedistilleerd uit hetzelfde moutbeslag, maar kregen elk een rijping op vaten van verschillende houtsoorten. Dit resulteert in drie uiteenlopende smaakexpressies met hun eigen karakter:
- van volmondig en zoet bij de acacia-vaten,
- naar scherp en kruidig bij de kastanje-vaten,
- tot uitzonderlijk floraal bij de kerselaarvaten.
Met Pure Taste presenteert Het Anker een unieke reeks die het belang en de invloed van de vatenkeuze centraal zet.