Beschrijving
Meer dan 35 jaar lang hebben we het kerstbier moeten missen, maar in 2002 werd de traditie in ere hersteld en brouwen we opnieuw de Gouden Carolus Christmas. Het bier typeert zich als een sterk, karaktervol donkerbruin bier. Dit bier wordt reeds in augustus gebrouwen en rust daarna enkele maanden om tot een optimaal smaakevenwicht te komen. Het toevoegen van 6 uitzonderlijke kruiden en het gebruik van 3 soorten hop maken van dit kerstbier een klasse apart.
Awards
Dit bier werd uitgeroepen tot lekkerste kerstbier van 2022 op het O.B.E.R. kerstbierfestival. Daarnaast behaalde het in hetzelfde jaar zilver op de Brussles Beer Challenge in de categorie Winter Ales en zilver op de World Beer Awards in de categorie herb & spice flavoured beer.
